1.准备两杯糯米
2.洗净，泡2个小时
3.将泡好的糯米倒入杯中，加水用手持搅拌机打成米浆
4.取一个大碗，铺上一层纱布，将米浆倒进去
5.沥干水分
6.再用手挤干多余的水分
7.晾干就可以了
糯米粉：一碗半
面 粉：半碗
开 水：一碗半（左右）
1、把糯米面和面粉搅匀，加入1碗的开水，后面的开水一定要慢慢的加，和成一个不粘手的面团
2、盖保鲜膜醒发20分钟
3、把剪好的枣碎倒入面团（多来点枣就会很甜哦）
4、做成小窝头的样子，中间有个坑，这样熟的快
5、蒸20分钟即可
取出后直接可以吃，趁热吃很好吃
