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毛肚涮多久可以吃

时间：2024-02-25 16:08:09来源:读周刊

吃火锅时，毛肚只需要涮10-15秒即可毛肚，是指牛的瘤胃，经过清洗切片等处理之后，常用来涮火锅它的口感鲜脆，营养价值也很高但是在用毛肚涮火锅的时候，注意不要煮太久了，时间久了毛肚的口感就会变老，。毛肚涮多久可以吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

毛肚涮多久可以吃(1)

吃火锅时，毛肚只需要涮10-15秒即可。

毛肚，是指牛的瘤胃，经过清洗切片等处理之后，常用来涮火锅。它的口感鲜脆，营养价值也很高。但是在用毛肚涮火锅的时候，注意不要煮太久了，时间久了毛肚的口感就会变老，很难咬的动，口感不佳，因此毛肚涮火锅一般只需要涮10-15秒即可。

注意：

但是动物内脏中含有寄生虫等细菌，如果是肠胃较弱的老人和幼童，一定要将毛肚充分煮熟后再食用，一般毛肚烫1分钟左右就能够全熟了。