食品添加剂存在危害及影响。
首先，食品添加剂是食品生产过程中的一种化学物质，如果不严格控制添加剂的质量和使用量，就会对人体健康产生一定的危害。
例如，某些食品添加剂会对人体某些器官、神经系统和免疫系统产生不利影响。
其次，大量使用食品添加剂也会使食品失去原有的自然品质，可能会导致食品品质下降、口感受损等问题。
同时，添加剂的过度使用也可能掩盖食品本来的品质，误导消费者的判断。
因此，我们应该引起足够的重视，严格控制食品添加剂的使用量和质量，并且增强消费者的食品安全意识，尽量选择不含或者含较少添加剂的食品。
食品添加剂的长期食用可能会对人体健康造成一定影响，包括过敏反应、致癌、神经系统毒性、生殖毒性等。此外，过量的添加剂可能会对食物的味道、营养价值产生影响，对人体造成负面影响。因此，建议尽量选择不含或少含添加剂的食品，保持饮食多样化、均衡，避免过度依赖加工食品。
