青萝卜热量很低，因此食用青萝卜有助于减肥，但是只是食用青萝卜不能判定减肥效果如何。
青萝卜是日常食用的蔬菜之一，100g青萝卜热量大约为18kcal，含糖量为2.8g，蛋白质为0.4g，比洋葱、南瓜、土豆、胡萝卜、番茄、菜花热量都低，因此青萝卜适合减肥的人食用。
答；绿萝卜热量（30大卡）。
配料：
青萝卜 1个、蜂蜜 2勺、生抽 2勺、米醋 2勺、白糖 2勺、精盐 少许、辣椒酱 1勺、枸杞 适量
步骤1.青萝卜洗净控干水分。
步骤2.将青萝卜切块。
步骤3.加入白糖腌制5小时左右。
步骤4.腌制中。
步骤5.开始准备调汁，蜂蜜，生抽酱油、米醋，盐，辣椒酱，枸杞子。
步骤6.将调好的汁放入腌制好的萝卜中。
步骤7.放入冰箱冷藏一夜即可
