1. 玉米面与白面（1：1），糖、泡打粉放入容器中混合均匀。
2. 中间开一个窝，加入酵母粉。
3. 加入少量水把酵母化开。
4. 再慢慢加入适量水，拌成稍稀一点的面糊。
5. 找一模具，均匀地刷上一层食用油方便脱模。
6. 把面糊倒入模具中摊平。
7. 上面撒上各种果干，可随各个喜好加入。
8. 盖上保鲜膜发酵至2倍大。
9. 蒸锅上火，水开后大火40分钟即可。
1；碗中倒入250克的玉米面，加入2勺白糖
2；倒入开水把玉米面烫一下，这样做出的成品口感特别的细腻
3；在打入3个公鸡下的蛋，用筷子搅匀
4；搅至玉米面微热时放入3克的酵母，搅匀
5；然后再少量多次的加入面粉，搅拌成细腻粘稠的糊状
6；盖上盖子放在温暖处发酵
7；再来准备一个洗净的苹果切成小丁
8；面糊发酵好之后，用筷子搅搅排气
9；碗的内壁刷上一层油防粘
10；倒入面糊，撒上一些苹果丁和芝麻
11；放入开水锅中，盖上锅盖大火蒸30分钟，关火焖5分钟
