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溏心蛋吃了对人好不好

时间：2024-03-03 16:31:11来源:读周刊

溏心蛋是鸡蛋的变种，其熟度比普通鸡蛋稍微生一些，蛋黄外层留有一层半生状的蛋白质一般情况下，吃溏心蛋对人是没有不好的影响的而且，相较于常规煮熟的蛋黄富含的营养成分更多，如卵磷脂和胆碱等不过，建议不。溏心蛋吃了对人好不好？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

溏心蛋吃了对人好不好(1)

溏心蛋是鸡蛋的变种，其熟度比普通鸡蛋稍微生一些，蛋黄外层留有一层半生状的蛋白质。一般情况下，吃溏心蛋对人是没有不好的影响的。而且，相较于常规煮熟的蛋黄富含的营养成分更多，如卵磷脂和胆碱等。不过，建议不要将溏心蛋作为主食，而是建议适量食用。此外，由于溏心蛋受到污染的风险更大，所以在煮熟之前应该确保彻底清洗干净，避免细菌感染。

溏心蛋吃了对人好不好(2)