适合大众人群。
青橄榄3棵；瘦肉300克；生姜、盐适量。
1
瘦肉清洗干净切片放入炖盅，加入适量的清水，放入2片生姜片；
2
青橄榄清洗干净，用刀把青橄榄拍裂，放入炖盅，盖上盖子，放入炖锅，炖煮1小时，炖好后放盐调味即可食用。
适合喉咙不好的人食用。
主料：
青橄榄 8-10个
辅料：
蜜枣 1-2个
瘦肉 200-250g
姜片 1-2片
烹饪步骤
步骤12
材料准备好，放在炖盅里。加入适量纯净水，炖2.5-3小时。
最后一步
炖好可以直接喝或者根据个人口味稍微加点盐。
青橄榄炖瘦肉汤非常适合嗓子不舒服的人，比如上火熬夜多的加班人士，适合有咽炎咳嗽的人群。青橄榄有利咽，清嗓子的功效。
