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韩国烤肉的腌制方法

时间：2024-02-28 15:20:41来源:读周刊

材料猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精做法1、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片放在一个碗里2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时3、取出腌好的。韩国烤肉的腌制方法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

韩国烤肉的腌制方法(1)

材料

猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精

做法

1、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。

3、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。

4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。