泡发裙带菜用冷水或者热水都可以，只不过热水泡的时间 更短一些，效果都是一样的用冷水泡发大约5分钟就可以泡好，用热水30秒左右就可以泡好需要注意的是，干裙带菜的发泡率很高，一般一斤裙带菜可以浸泡15。裙带菜用热水泡还是冷水泡？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
裙带菜用热水泡还是冷水泡(1)
泡发裙带菜用冷水或者热水都可以，只不过热水泡的时间 更短一些，效果都是一样的。用冷水泡发大约5分钟就可以泡好，用热水30秒左右就可以泡好。
需要注意的是，干裙带菜的发泡率很高，一般一斤裙带菜可以浸泡15斤，所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。
