猪菜做法:
主料:猪菜500g;
辅料:烧鹅油适量、盐适量、蒜蓉辣椒酱适量、豆豉酱适量
1猪菜飞水后用清水浸泡,防止氧化发黑。
2准备烧鹅油。
3锅里放入烧鹅油,加入适量的蒜蓉辣椒酱和豆豉酱(份量随个人口味添加)。
4加入飞水后的猪菜,翻炒。
5加入适量的盐调味。
6快速翻炒均匀,可以上碟子美美享用啦!
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