姜黄和姜粉区别一般在于原料不同姜黄粉是一种多年生芳香草本植物,姜粉的原料是生姜前者有一些辛辣的味道和一些苦涩的味道,而后者则辛辣而芳香姜黄粉是由姜黄制成的调味品,可用于咖喱粉和调味品姜黄粉不是。姜黄粉和姜粉的区别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
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姜黄粉和姜粉的区别(1)
姜黄和姜粉区别一般在于原料不同。姜黄粉是一种多年生芳香草本植物,姜粉的原料是生姜。前者有一些辛辣的味道和一些苦涩的味道,而后者则辛辣而芳香。姜黄粉是由姜黄制成的调味品,可用于咖喱粉和调味品。姜黄粉不是姜粉,但成分非常相似。姜黄质地坚硬,不易破碎,其横截面为黄棕色至橙黄色。