保存青汁的方法
散装的青汁是不好保存的，如果可以最好是金属罐密封。简单的说就是散装就是放到一个纸筒或铁桶内，类似奶粉舀着用。如果是袋装保存，最好根据每次的用量，分装成小铝塑包，一次一袋。主要是青汁容易氧化，流失营养，因此相对散装的保存会差一些。
保存方法： 1保存容器：用密封的容器保鲜保存麦苗汁便于携带。
具体方法是：把刚刚榨成的麦苗汁满满的，少留空隙的倒入干净的朔料瓶、玻璃瓶里，立即拧紧瓶子盖绝对密封，还要保持抽养真空。但是家庭麦苗汁很难做到去氧真空，如果不去氧、不真空，麦苗汁只可保鲜三个小时以内，所以还是保鲜保存麦苗为好。
