金萱乌龙茶的奶香来自于加入了奶油的特殊制作过程。制作该茶时,一定要先用奶油烤制茶叶,随后进行反复翻炒,让奶油均匀地渗透到茶叶内部,同时也使茶叶发酵得更好。这样,金萱乌龙茶才能散发出浓郁的奶香。
此外,也有一些一定程度上类似的奶香乌龙茶,但它们的奶香来自于加入了牛奶粉,而不是奶油。总之,这些茶叶具有口感清爽,幽香醇厚,香气浓郁、甜而不腻的特色,非常适合茶友饮用。
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