三文鱼刺身。我先说说我自己最喜欢的吃法,就是三文鱼刺身。但是能做刺身的三文鱼要去超市买那种新鲜即食的(就是那种真空包装切好片的),千万不要随便买一块就生吃,会有细菌和寄生虫感染。三文鱼刺身沾酱油和芥末,特别好吃,甜甜糯糯的,像甜品,一点腥味儿都没有,前提是要买到好的三文鱼哦。
2、香煎三文鱼。我给孩子经常做的是香煎三文鱼,煎的时候放点胡萝卜和芦笋进去一起煎,营养又好吃,一顿简餐就诞生了(您还可以放点菇类一起煎)。
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