1、准备实验材料：温度计、试管、玻璃杯、冰块、水、冰箱。
二、实验开始：先测量水的温度和体积。
三：将试管放入盛满冰块的玻璃杯中，观察试管内水的温度和体积变化。
四：试管内的水开始出现冰，观察试管内冰水混合状态下的温度和体积的变化。由于温度不能再降低了，试管内的水大部分结不了冰，于是放冰箱冷冻了20分钟再观察
五、记录实验数据进行分析
首先，准备好实验材料：温度计，试管，量杯，冰块，食盐及水。
接着，实验开始喽！我将水小心翼翼地倒入试管中，并做好标记。
下面是第一次测量温度。我按照老师说的，将温度计伸入水中，不接触试管壁，视线与温度计刻度相平，读出得数为22摄氏度。
然后，我将食盐倒入冰块中，再把试管竖直插入其中，就静静地等待结果。
等待中……我不时地探出头，靠近试管去观察。几分钟后，我终于发现液面已经结了一层冰霜。赶紧拿来温度计，进行第二次测温，记录温度为-1摄氏度。
放入冰中，继续耐心等待……”完全结冰了！“我高兴地大叫起来。第三次测温，记录温度为-2摄氏度。我注意到，冰面的高度比标记线位置偏高了！
实验完成，我将所有数据记录下来，填入表中。
