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黄油可以用什么替代

时间：2024-03-13 14:39:41来源:读周刊

起酥油可以将起酥油代替黄油使用，使用的比例应该和黄油的比例差不多，只是在观感和口感上和黄油有所偏差，用起酥油烘焙的效果要弱一些，口感也不够浓郁，但是如果不想吃黄油的话，起酥油也是不错的选择黄。黄油可以用什么替代？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

黄油可以用什么替代(1)

起酥油。

可以将起酥油代替黄油使用，使用的比例应该和黄油的比例差不多，只是在观感和口感上和黄油有所偏差，用起酥油烘焙的效果要弱一些，口感也不够浓郁，但是如果不想吃黄油的话，起酥油也是不错的选择。

黄油可以用什么替代(2)

黄油可以用椰子油、起酥油、水果酱等来代替，据了解，黄油本身具有浓郁的奶香味，很多人在做面包的时候都喜欢用黄油，而且油脂还具有保持香味的作用。

黄油可以用什么替代(3)

做面包黄油可以用椰子油代替，也可以用没有味道的植物油代替。做蛋糕也是一样，要选用没有味道的植物油。