汤匙是比较小的,直接放在碗里喝汤的.汤勺是比较大的,是用来往碗里舀汤的.平时电视或菜谱上说的一汤匙就是一小调羹(小瓷勺也行),一汤勺的嘛那量就大了可能是要加液体状的东西的吧.
这些都是大概的量,当然放的多少一点都影响味道的.但是人家的秘密怎么能和你说的那么清楚呢?!就自己多实践吧.
汤勺比较大,用来从汤碗里向自己的饭碗里盛汤。汤匙比较小,一般用来盛着喝自己饭碗里的汤。所以,一般是先用汤勺把汤从汤碗里盛到自己的饭碗里,再用汤匙从自己的饭碗里盛汤喝。
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