植物蛋白食品、豆制品豆腐、豆皮、豆腐干、豆奶、豆腐、豆腐棒、豆芽等花生、芝麻、干果等食品。动物蛋白食品、各种牲畜,家禽,海鲜,淡水产品,鸡蛋,肝脏,牛奶,奶酪等。除了水果和绿色蔬菜含有较少的蛋白质,所有的动物食品都含有大量的蛋白质。
牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、虾肉,螃蟹肉、鸡肉、鸭肉这些食材都含有蛋白质,鸡蛋、牛奶、豆腐、羊奶也都含有蛋白质,猪脑子蛋白质含量最高
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