材料
猪大肠100克。调料精盐15克,味精10克,玫瑰露酒20克,葱段20克,姜片10克,白醋、蒜茸各适量。香料包1个(内装香叶3克,花椒2克,八角6粒,草果2只,桂皮15克)
做法
1、将大肠反复翻洗干净,加上盐、醋进行搓洗2~3次,再用温水洗净。
2、锅内放入水,加入白醋和玫瑰露酒烧开,放入大肠煮10分钟,捞出冲洗干净。
3、锅内放入清水,加葱段、姜片、精盐、味精、香料包烧沸煮5分钟,再放入大肠煮熟,捞出晾凉。食用时切片装盘。同蒜茸、醋一起上桌。
网站首页
返回栏目
天花乱坠歌名是什么
85年的足球明星
2008年世界杯意大利阵容
曹曦文是义乌人吗
曹曦文老家
曹曦文的个人资料是什么
关于刘伯温转世诸葛亮的传说 都怎么看
10个前世轮回的故事
卤水大肠做法
8月14是什么星座
八月一十四日是什么星座
8月1四是什么星座
八月十四号出生的是什么星座的
8月14日是什么星座