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蜘蛛蟹为什么不能吃

时间：2024-03-02 13:58:03来源:读周刊

蜘蛛蟹含有大量蛋白质，要避免和其他含有鞣酸的食物一起吃，如柿子、浓茶、石榴等，否则蛋白质和鞣酸会在胃部形成难以消化的物质，容易引起消化不良蜘蛛蟹目前属于高档食材，因为蜘蛛蟹的存活条件比较苛刻，因此价。蜘蛛蟹为什么不能吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

蜘蛛蟹为什么不能吃(1)

蜘蛛蟹含有大量蛋白质，要避免和其他含有鞣酸的食物一起吃，如柿子、浓茶、石榴等，否则蛋白质和鞣酸会在胃部形成难以消化的物质，容易引起消化不良。蜘蛛蟹目前属于高档食材，因为蜘蛛蟹的存活条件比较苛刻，因此价格也会比其他螃蟹的价格更贵，是一种比较难得的美味。食用蜘蛛蟹的时候要吃活蟹，尽量将蜘蛛蟹烹饪熟了之后再吃，这样才能保证食用安全。

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