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元贝与瑶柱有什么区别

时间：2024-03-02 20:39:38来源:读周刊

二者的主要区别如下：第一、外观不一样：其中元贝相对来说是比较饱满的圆形状，而瑶柱则是椭圆形的，而且它的中间会有一道凹槽第二、品种不一样：其中元贝是用贝类中的扇贝和明贝，煮熟之后将其闭壳肌剥下来洗净。元贝与瑶柱有什么区别？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

元贝与瑶柱有什么区别(1)

二者的主要区别如下：

第一、外观不一样：其中元贝相对来说是比较饱满的圆形状，而瑶柱则是椭圆形的，而且它的中间会有一道凹槽

第二、品种不一样：其中元贝是用贝类中的扇贝和明贝，煮熟之后将其闭壳肌剥下来洗净之后晒干制成的一种干货，蛋白质丰富，味道鲜美。瑶柱是多种贝壳闭壳肌干制品的总称，也被叫做干贝等，它是多种贝类闭壳肌干制品的总称。