食材清单：白萝卜1根，香菇6朵，开水1碗，酱油1茶匙，食盐半茶匙，白糖 半茶匙。
做法：
1.白萝卜洗净去皮后切成滚刀块，新鲜香菇洗净后切块备用，锅中加入清水，放入白萝卜块和香菇块。
2.调入头道酱油。继续加入盐和白砂糖，一起焖煮20分钟即可，特别好吃。
1· 用来做这道菜的白萝卜
2· 萝卜削皮切方块，准备几片姜
3· 炒锅爆香姜片，放入萝卜块煸炒，把萝卜炒得表面转色
4· 放入老抽、生抽和砂糖以及一碗水，把萝卜焖入味
5· 把萝卜焖入味，大火收汁，可以根据口味决定是否放盐调味
6· 萝卜收汁后装盘，撒上葱粒就可以上桌了
