不是一种东西
油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一种蔬菜,又名莜麦菜。
莜麦是一年生草本植物。样子象小麦,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面。
莜面大家肯定都吃过,大家去面馆的话都可以吃一碗比较好吃的莜面,比较喜欢吃莜面,往里面加入一些肉酱会更加的好吃
是的,油麦和莜麦是一种东西。
莜麦:别名油麦,玉麦,铃铛麦,又称裸燕麦,一年生草本植物,是燕麦的一种。
油麦原产地为我国,种植区间在我国西北、西南、华北和湖北等地域的大部分地区。其果实常应用于粮食与饲料,且植株抗病、抗旱能力强,已在世界各地广泛种植。
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。