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如何做烫面油馍

时间：2024-03-27 17:22:52来源:读周刊

烫面油馍的做法主料中筋面粉200g辅料食用油适量盐少量1.面粉放到容器中，开水和面，一定要是滚的开水哦，要用筷子搅拌，以免烫伤！2.待面团不烫，用手和成面团，取三分之一揉成长条，然后压成薄片，沾手就要。如何做烫面油馍？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

如何做烫面油馍(1)

烫面油馍的做法

主料

中筋面粉

200g

辅料

食用油

适量

盐

少量

1.面粉放到容器中，开水和面，一定要是滚的开水哦，要用筷子搅拌，以免烫伤！

2.待面团不烫，用手和成面团，取三分之一揉成长条，然后压成薄片，沾手就要抹油！

3.擀成薄片后抹油，撒盐，然后卷成卷，因为我用的调和油看不见油！

4.卷成卷的面团头尾相连，压成圆形！

5.再用擀面杖擀成饼状！

6.电饼档抹油，油多一点吧，双面煎！

7.双面煎成金黄即可！

8.设成小块，准备食用！