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三鲜汤有哪三样

时间：2024-03-14 23:47:16来源:读周刊

是海参、虾仁、鸡片这三种正宗的三鲜汤为地三鲜、树三鲜、水三鲜地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼三鲜汤是江南地区汉族传统名菜，属。三鲜汤有哪三样？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

三鲜汤有哪三样(1)

是海参、虾仁、鸡片这三种。

正宗的三鲜汤为地三鲜、树三鲜、水三鲜。

地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；

树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；

水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

三鲜汤是江南地区汉族传统名菜，属于江浙菜系，口味软嫩味美，爽滑适口，清汤色白，味美鲜香，富有营养，是比较高档的一种面食汤料。