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芥菜汤家常做法

主料:芥菜八两,辅料:鸡蛋两个,配料:姜两片,油一勺芥菜汤的烹饪步骤:1. 芥菜洗净斜切小段,姜切片,2. 2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备用,3. 锅中放入足够水,姜片和小量油,大火烧开,4. 水开后放入。芥菜汤家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

芥菜汤家常做法(1)

芥菜汤家常做法(1)

主料:芥菜八两,

辅料:鸡蛋两个,

配料:姜两片,油一勺

芥菜汤的烹饪步骤:

1. 芥菜洗净斜切小段,姜切片,

2. 2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备用,

3. 锅中放入足够水,姜片和小量油,大火烧开,

4. 水开后放入芥菜,水再次烧开后再煮五分钟,

5. 加半匙盐,然后倒入鸡蛋,筷子搅拌一圈,关火即可出锅,

芥菜汤家常做法(2)

芥菜汤家常做法(2)

芥菜洗干净

2

姜洗好切碎

3

锅里烧沸水,淋入2勺花生油,放入芥菜和姜,盖上锅盖煮沸出气

4

最后放入盐煮一下就好

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