哈雷蛋糕的配方 鸡蛋:750g 砂糖:650g 新良低筋粉:750g 泡打粉:15g 色拉油:650g
制作流程
1. 将鸡蛋、砂糖慢速搅拌至糖化,加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀;
2. 慢慢加入色拉油搅拌均匀;
3. 将面糊装入纸杯6分满;
4. 放入180190度的烤箱,烤制30分钟; 5. 出炉后刷光亮剂。
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