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信宜豆腐大肠饭做法

时间：2024-02-28 23:40:27来源:读周刊

信宜豆腐大肠饭的做法用料猪大肠 1根豆腐 1块八角 1个胡椒粉少量盐少量香菜 1根酱油 1勺花生油少许葱姜少许做法步骤1、准备食材，猪大肠切小段，豆腐切成小块2、八角，葱姜少许3、起锅烧水。信宜豆腐大肠饭做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

信宜豆腐大肠饭做法(1)

信宜豆腐大肠饭的做法

用料

猪大肠 1根

豆腐 1块

八角 1个

胡椒粉少量

盐少量

香菜 1根

酱油 1勺

花生油少许

葱姜少许

做法步骤

1、准备食材，猪大肠切小段，豆腐切成小块。

2、八角，葱姜少许

3、起锅烧水。

4、水开后下猪大肠，豆腐，除去大肠的意味，起浮沫后捞出沥干水分。

5、起锅烧油，下葱姜。

6、下猪大肠翻炒，炒的差不多的时候加开水炖10分钟左右。

7、炖好之后出锅。根据口味加入少许盐，酱油。

8、最后撒入香菜，摆盘即可。