材料
"红豆一斤","水 1500ml","砂糖 一斤(或依喜好)"
做法
1:将红豆洗净后,倒入滚水中煮约五分钟,去除红豆涩味,并挑出品质较不良的红豆(浮在水上)
2:将1500ml的水倒入快锅内煮滚后,加入刚刚烫过的红豆。
3:盖上快锅锅盖转小火煮30分钟
4:将糖加入煮好的红豆里,轻轻搅拌
5:煮好的蜜红豆含水量不多!加牛奶,红豆牛奶加水,红豆汤随意变换都超美味
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