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莲菜饺子的做法

时间：2024-02-26 01:58:53来源:读周刊

原料：猪肉、莲藕、饺子皮、葱段、姜片、水、盐、老抽、蚝油、十三香、花椒粉、香油做法步骤：第1步、猪肉切成块，用料理机搅碎第2步、加入少许水和盐搅打至有粘性第3步、再搅进去葱姜第4步、加入十三香。莲菜饺子的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

莲菜饺子的做法(1)

原料：猪肉、莲藕、饺子皮、葱段、姜片、水、盐、老抽、蚝油、十三香、花椒粉、香油。

做法步骤：

第1步、猪肉切成块，用料理机搅碎。

第2步、加入少许水和盐搅打至有粘性。

第3步、再搅进去葱姜。

第4步、加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。

第5步、莲藕切小粒也用少许香油拌匀。

第6步、与冷藏好的肉馅混合均匀。

第7步、包成饺子。

第8步、煮熟即可。