可以
鲍鱼壳这类食材的营养元素是比较高的,而且鲍鱼壳可以用于煮汤,煲出来的汤含有比较多的蛋白质以及微量元素。
故日常用鲍鱼煲汤时可以连同壳一起煲。
不可以,鲍鱼壳对人来说己经没有多少营养价质了,可以将这种鲍鱼壳打碎后给鸡或鸽子制成保健砂,让它们吃下后可以获得各种微量元素。
可以。
一、用料:瘦肉100克、石斛4-8、鲍鱼壳、3-6只、天麻
10克、决明子适量。
二、做法步骤
步骤 1、以上材料全部下入锅内煲至3-4小时,直到鲍鱼壳出味道。加入适当的盐调味即可。
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