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鮸鱼与鳘鱼的区别

时间：2024-02-29 15:39:17来源:读周刊

答；没有区别因为鮸鱼就是鳘鱼，而鳘鱼就是鮸鱼，它们是一种鱼，只是叫法不同而已鳘鱼以品种不同分为金钱、赤嘴、乌溜、青鲈等鳘鱼胶．其中金钱鳘胶最为名贵，属鳘胶之冠鱼肚，即鱼鳔，是鱼的沉浮器官，经剖制。鮸鱼与鳘鱼的区别？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

鮸鱼与鳘鱼的区别(1)

答；没有区别。因为鮸鱼就是鳘鱼，而鳘鱼就是鮸鱼，它们是一种鱼，只是叫法不同而已。

鳘鱼以品种不同分为金钱、赤嘴、乌溜、青鲈等鳘鱼胶．其中金钱鳘胶最为名贵，属鳘胶之冠。鱼肚，即鱼鳔，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成，属海味八珍之一。鱼肚味道鲜美且营养价值很高，不仅是餐桌上的佳肴。