主料
牛奶
500毫升
辅料
芒果
100克
白糖
15克
双歧杆菌
1袋
步骤
1.原料准备好。
2.芒果去皮,切大粒。
3.将牛奶、芒果粒、白糖放入面包桶内。
4.倒入双歧杆菌菌种,用筷子搅拌至白糖和菌种融化。
5.开启面包机酸奶功能,工作8小时,机器停止后,可以延长2小时取出(根据个人口味调节)。
6.酸奶制作完成,浓稠的感觉,静置放冰箱冷藏12-24小时,钝化后食用即可。
小贴士
1、果粒添加全看个人喜好,不喜欢可以不放。2、1袋菌种适用1000克牛奶。
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