玉子烧是以鸡蛋、牛奶、 盐为主要食材的一道菜品，其特色是咸鲜玉子在日语中是鸡蛋的意思，玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”它还叫做厚蛋烧、千层蛋玉子烧在日本极其受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇必须要会。玉子烧是啥？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
玉子烧是啥(1)
玉子烧是以鸡蛋、牛奶、 盐为主要食材的一道菜品，其特色是咸鲜。玉子在日语中是鸡蛋的意思，玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”。它还叫做厚蛋烧、千层蛋。玉子烧在日本极其受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。
