材料 主料:鸡蛋150克, 调料:大葱100克,猪油2克,酱油10克,盐1克,胡椒粉1克,味精1克
葱烧蛋汤的做法:
1.鸡蛋打在碗内搅散,葱切成末。
2.器皿中放入油高火1分钟,放汤、加盐,高火5分钟,待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入,用手勺抄底轻轻地推动,加酱油、味精烧开,撒上葱花、胡椒粉即可,葱烧蛋汤就做好了。
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