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铁锅炒丝瓜怎么炒好吃

时间：2024-02-28 15:04:31来源:读周刊

主料丝瓜1根辅料葱适量，蒜瓣儿2个调料盐少许，味精少许，蚝油少许1.丝瓜切去头尾，削去皮2.把丝瓜切成滚刀块3.丝瓜容易氧化，把切好的丝瓜放在淡盐水中备用4.炒锅上火放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香。铁锅炒丝瓜怎么炒好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

铁锅炒丝瓜怎么炒好吃(1)

主料

丝瓜1根

辅料

葱适量，蒜瓣儿2个

调料

盐少许，味精少许，蚝油少许

1.丝瓜切去头尾，削去皮。

2.把丝瓜切成滚刀块。

3.丝瓜容易氧化，把切好的丝瓜放在淡盐水中备用。

4.炒锅上火放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。

5.放入丝瓜翻炒。

6.放少许盐翻炒。

7.放少许味精。

8.淋少许蚝油提鲜。

9.炒至入味即可出锅装盘。

10.美味又好吃的铁锅炒丝瓜炒好吃完成开吃了。