南翔是一个以小笼包著名的地方,当地人一般会去南翔古镇的小吃街和城隍庙附近的小吃店品尝小笼包。其中,老字号的“南翔馒头店”和“南翔小笼王”是当地最有名的小笼包店,其小笼包以皮薄、汁多、馅鲜而著称,深受游客和当地人的喜爱。
此外,在古镇的巷弄中也有很多小店家,味道也非常地道,也是不少南翔人爱去的地方。
古猗园门口的那家店最正宗。
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
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