主料:
兰花蟹300g
辅料:
油适量,生抽
制作方法:
1.准备好食材。两只兰花蟹,一瓶生抽。
2.把两只蟹处理干净。刚买的蟹最好在清水里养一段时间。这样可以让它把嘴里的脏东西,身上的脏东西吐出来。最好是把兰花蟹身上最大的壳打开。
3.把兰花蟹放在蒸锅上,5分钟后即可取出。
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