不是的，上海青不是油菜。
二者品种略有不同：上海青是油菜的其中一个品种，浙江附近地区会将上海青称为小青菜或者青菜，而在北方地区人们会叫上海青为小油菜。
二者外观形状也不同：油菜和上海青从外形特征上看也可区分开，有明显的不同。其中上海青的叶片少，茎多，茎部的颜色是白色的，就像葫芦瓢一样，叶子呈绿色。而油菜的叶子是青绿色的，叶柄长且比较细，区分上海青和油菜的时候可从外形特征上进行，仔细观察便可看出不同。
不是的。
上海青是一种小白菜,叶少茎多。油菜比上海青的叶子颜色要深一些,口感要老一些,菜帮的肉要薄一些,筋要多一些。油菜一棵比上海青小些。
