桑树下长出的蘑菇通常被称为"桑蘑菇"或"桑茸菇"。它是一种与桑树共生的真菌，喜欢在桑树下的土壤中生长。桑蘑菇的特点是菌盖呈灰白色或浅黄色，表面光滑，菌柄细长而柔软，菌肉白色。它们通常具有坚实的质地和细腻的口感，被广泛用于烹饪和食用。
1. 桑树下长的蘑菇叫桑蘑菇。
2. 这是因为桑树是桑科植物，而桑蘑菇是一种以桑树为寄主的蘑菇，它在桑树下生长并与桑树形成共生关系。
3. 桑蘑菇是一种食用菌，具有丰富的营养价值和独特的口感，可以用于烹饪各种美食。
此外，桑蘑菇还具有一定的药用价值，被认为具有抗氧化、抗肿瘤等功效。
因此，对于食用菌爱好者和药用植物研究者来说，桑蘑菇是一个有趣且有潜力的研究对象。
