在水沸腾后不要马上关火,再让它沸腾5分钟,能有效降低水中有害物质的含量,特别是亚硝酸盐的含量,水烧好后，不要立刻就灌到暖水壶里，等几分钟，水中的水垢沉淀后在灌水，暖水壶里减少很多的漂浮物和壶底的水垢。
白开水漂浮物去除的方法是在煮开水的时候将丝瓜瓢放到水中一起煮，在煮水的过程中，白色漂浮物会被丝瓜瓢吸附，这样煮出来的水就没有白色漂浮物了。
开水中有白色漂浮物有可能是水壶里的水垢导致的，煮水的时候将小苏打放进去一起煮，水壶里的漂浮物就会消除，这样煮出来的水也干净一些。
煮水的时候，等水开了不要立即将水倒入暖水壶里，让它沉淀5分钟左右，再倒入暖水壶中，这样的白开水就不会出现白色漂浮物了。
