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蔬菜有哪些

时间：2024-03-01 12:10:14来源:读周刊

叶菜类:包括小白菜,大白菜, 芥菜,芹菜，香菜等根菜类:其实用部分主要是生长在土壤中,包括竹笋,茭白笋,萝卜等豆菜类:包括架豆王,毛豆，四季豆,大豆,豇豆，扁豆等蔬菜茄果类:多为茄科类的蔬菜,产。蔬菜有哪些？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

蔬菜有哪些(1)

叶菜类:包括小白菜,大白菜, 芥菜,芹菜，香菜等。

根菜类:其实用部分主要是生长在土壤中,包括竹笋,茭白笋,萝卜等。

豆菜类:包括架豆王,毛豆，四季豆,大豆,豇豆，扁豆等蔬菜。

茄果类:多为茄科类的蔬菜,产量高，采收期长。

实用菌类,包括香菇，草菇,金针菇,木耳等

蔬菜有哪些(2)

龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘蓝、莲花白、高丽菜）、茴香、九层塔、地瓜叶