本作总共21个任务。
主人公所乘作的战机是可以改变徽章和颜色的，这样一来就可以在联机作战中拥有自己的个性战机了。另外，每一架战机都可选6种颜色，将随着使用次数的增加逐渐开放。
初始状态时，尾翼为Antares小队的徽章，两翼和机首为Martinez公司的商标。随着游戏的进行将可以进行各种各样的更换，打造玩家自己的个性战机。本作还继承了皇牌空战X中的战机改装游戏系统，可以改装战机的引擎、机翼，装甲以及航电以强化战机的作战效能。
可驾驶的战机除了传统的皇牌空战游戏系列作品的现实战机之外，也沿用了不少前作皇牌空战X的原创机，包括Fenrir, XR-45 Cariburn, XFA-27等。（注：XFA-27出现在了皇牌空战X中，但它最早是出现在皇牌空战2里，该机是整个皇牌空战游戏系列中的第一架原创机。）
除此之外，玩家还能驾驶两种二战时期使用过的螺旋桨战斗机——零式战斗机和地狱猫战斗机 ，这在整个皇牌空战游戏系列中还是首次。
皇牌空战X2各机型 机型 F-4E FA-18E F-15E F-15SMTD F-5E A-6E X-29A 生产国 美国 美国 美国 美国 美国 美国 美国 解锁方式 初期拥有 单机任务06过关 联机任务13&14或单机任务19过关 第二次联机任务09&10或第二次单机任务21A过关 单机任务02过关 单机任务04过关 联机任务07&08或第二次单机任务09过关 机型 F-14D A-10A YF-23A F-16C F-16XL F-117A F-22 生产国 美国 美国 美国 美国 美国 美国 美国 解锁方式 单机任务11过关 单机任务21A过关 第二次联机任务12B或第二次单机任务19过关 单机任务05A过关 第二次单机任务06过关 单机任务15过关 单机任务20过关 机型 FB-22 F-35 TND-INS（旋风） 台风 幻影-2000D 阵风-M AJS-37 生产国 美国 美国 欧洲联合 欧洲联合 法国 法国 瑞典 解锁方式 第二次ACE难度任务09 过关 第二次ACE难度单机任务05A或第二次联机任务19&20过关 单机任务05A过关 单机任务12A过关 试玩版存档继承或第二次单机任务05A过关 单机任务12A过关 联机任务09&10或第二次单机任务10过关 机型 JAS-39C 米格-21-93 米格-29A 米格-31 米格-1.44 苏-27 苏-37 生产国 瑞典 俄罗斯 俄罗斯 俄罗斯 俄罗斯 俄罗斯 俄罗斯 解锁方式 联机12B或第二次单机任务12A过关 单机任务03过关 单机任务09过关 联机任务19&20或第二次任务13过关 单机任务17过关 单机任务07过关 第二次单机任务17或联机任务21B过关 机型 苏-47 S-32 F-1 F-2 XFA-24A YR-302 YR-99 生产国 俄罗斯 俄罗斯 日本 日本 原创机 原创机 原创机 解锁方式 第二次ACE难度 单机任务17或第二次ACE难度联机任务13&14过关 第二次联机任务03&04或第二次单机任务20过关 第二次单机 任务02或联机任务03&04过关 联机任务05B或单机任务10过关 第二次单机任务14或第二次单机任务07&08过关 第二次ACE难度单机任务14或第二次联机任务13&14过关 第二次单机任务16过关 机型 XR-45 XFA-27 Fenrir ADF-01 X-02 GAF-01 生产国 原创机 原创机 原创机 原创机 原创机 原创机 解锁方式 第二次ACE难度单机任务12A或第二次ACE难度联机任务03&04过关 第二次ACE难度单机任务19过关 第二次ACE难度单机任务21A过关 单机任务SP02过关 单机任务SP01过关 ACE难度单机任务21A，S评价 过关 GAF-01 Varcolac
GAF-01 Varcolac是本作的原创机，通过其外形来看疑似为XFA-24和Mig-31的结合体（注：XFA-24在现实中是不存在的，是前作皇牌空战X中的原创机），它是Varcolac中队的成员所拥有的战机，机动性超高（其他属性略渣），再改装后机动性更为强劲，其性质类似于前作皇牌空战X中的Fenrir。不过，GAF-01的超强性能只有在安装了特定的火控配件“GAF-01空对空程序”之后才能真正发挥出来。没有安装该配件的GAF-01性能十分一般。值得一提的是，GAF-01也装备了微波飞弹——LSWM（在前作皇牌空战X中出现过，为FINERE的SP武器）
Varcolac中队的4架GAF-01战机在旧金山均被Antares击落。
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