当前位置：主页 > 生活经验 > 正文

湖南南瓜苗的做法

时间：2024-03-27 14:51:40来源:读周刊

做法如下：准备食材：南瓜藤、蒜瓣、干辣椒、盐、白糖、生抽、猪油将南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄加入清水一碗(若有高汤最好)，中。湖南南瓜苗的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

湖南南瓜苗的做法(1)

做法如下：

准备食材：南瓜藤、蒜瓣、干辣椒、盐、白糖、生抽、猪油。

将南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。

炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。

加入清水一碗(若有高汤最好)，中间再加入皮蛋块，煮三分钟左右即可起锅。

以上做法供您参考，也可以根据实际进行调整。

湖南南瓜苗的做法(2)

1、南瓜苗洗净，去根。

2、开大火，炒锅下油加热，大蒜洗净、拍碎，放入炒锅，炒出香味。

3、放入南瓜苗翻炒。

4、炒熟后关火，放入盐、鸡精拌匀。