用料：红薯2个、糯米粉1汤勺、白糖适量、马苏里芝士适量、食用油少许。
做法步骤如下：
1、将红薯去皮洗净，切成薄片，上蒸锅蒸到熟烂，取出后用勺子趁热按压成红薯泥。
2、加入白糖和糯米粉，揉成光滑不粘手的面团。
3、用手掐一块面团，包上一块马苏里芝士，揉搓成丸子后用手掌轻轻按压扁，直到做完所有的红薯饼坯。
4、平底锅中刷上一层油，将红薯饼坯放入平底锅中，中小火煎，煎到底部金黄翻面，继续煎到两面金黄，红薯饼微微鼓起来，按压边缘能回弹就熟了。
地瓜饼，把地瓜洗干净在锅里面蒸熟，蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。
地瓜丸子，把地瓜洗干净后去掉皮蒸熟，然后捣成泥糊状，加入适量的奶油搅拌均匀，在加上面粉和白糖搅拌。油锅加热把已经搅拌好的地瓜泥弄成小球状，放入油锅里炸成金黄色即可。
把地瓜洗干净！把皮去了！用刀切条！加点淀粉搅拌均匀！
把食用油倒锅里！
油烧倒六七成热！
就开始把地瓜条倒锅里！一次别倒太多！炸至金黄金黄的就捞出来就可以了！
把地瓜洗干净！
把烤箱加热！
把地瓜搁烤箱里！
然后开始烤！烤半个小时就差不多了！真甜
