10:1
一、奶油打发加糖比例是多少
奶油和糖的比例是10:1,不过,我们在打发鲜奶油的时候,可以看一下鲜奶油外包装上的成分表,看是否含有糖分,含糖的鲜奶油在打发时不需要加糖。
100克淡奶油打发加30克白砂糖。
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