一、区别:
1、口感上的不同:
(1)奶泡:加入咖啡中,会使咖啡的口感更加细腻顺滑,有醇厚的口感。并且奶泡能够有效的保留咖啡的香气。
(2)热牛奶:口感一般,不会变的细腻,就和普通的牛奶差不多。
2、观感上的不同:
(1)奶泡:奶泡是加热的牛奶经过高速旋转后形成的,所以在加入咖啡之后会漂浮在上面,所以可以做出一些造型来。
(2)热牛奶:牛奶放进咖啡里不会漂浮在咖啡上,只会让咖啡的颜色变浅一点而已。
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