用料
鱿鱼卷 250克,干木耳 8朵,洋葱 适量
青椒 半个,红椒 半个,黄椒 半个
昆布酱油 2勺,食用油 适量,小葱 1根
做法步骤
1、准备食材。
2、彩椒、洋葱切三角块。
3、木耳洗净泡发。
4、小葱切圈。
5、锅中适量水烧开下泡发的木耳焯熟。
6、焯好的木耳沥水捞出,一定控干水分。
7、鱿鱼卷也下开水焯一下30秒即可。
8、焯好的鱿鱼卷沥水捞出。
9、锅中适量油烧热,下入葱花,木耳翻炒一下。
10、再下入彩椒和鱿鱼卷,加2勺昆布酱油。
11、翻炒均匀即可。
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